Sous Chef

Mandiri Karya Pratama, perusahaan F&B yang sedang berkembang, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Timur. Kami mencari kandidat dengan motivasi tinggi dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

Kami adalah rumah bagi berbagai hidangan lezat yang disiapkan dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Kami percaya bahwa makanan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman dan kebahagiaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membantu Chef dalam memimpin tim dapur
2. Memastikan kualitas dan keamanan makanan
3. Mengembangkan dan menguji resep baru
4. Memimpin proses persiapan dan penyajian makanan
5. Memastikan standar keamanan dan kebersihan dapur
6. Melatih dan mengarahkan tim dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef
2. Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara
3. Memiliki sertifikasi keamanan makanan
4. Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian
5. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
6. Memiliki semangat dan motivasi tinggi

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait